Stone fruits ประโยชน์ที่ดีที่ห้ามพลาด

Stone fruits ประโยชน์ที่ดีที่ห้ามพลาด Stone Fruits ซึ่งบอกเลยว่านี่เอง ถือเป็นชื่อเรียกอย่างไม่เป็นทางการ ของผลไม้กรุ๊ปที่ได้ผลสำเร็จลำพัง จำพวก ดรูป (drupe) ที่เม็ดจะแข็งมากมาย ราวกับหิน แต่มีพื้นที่นุ่ม น่ากิน ถือว่านี่เองก็เป็นแบบอย่างของผลไม้ที่จัดอยู่ในชนิดของ Stone Fruits เช่น ลูกพีช เนคทารีน แอพริคอต พลัม แล้วก็เชอร์รี่ ฯลฯ

• ประโยชน์ดี ๆ ที่คุณจะพบได้ซึ่งมาจาก Stone Fruits
  เว้นเสียแต่รสที่เป็นที่ถูกกอกประทับใจของคนอีกจำนวนไม่น้อย
  ผลไม้ชนิด Stone Fruits นี้ยังมีกากใยอาหาร วิตามินเอ วิตามินซี แล้วก็โพแทสเซียมสูงอีกด้วย

  นอกจากนี้ยังมีประโยชน์อื่น ๆ ดังนี้
  กากใยอาหาร ทำให้มีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้นของระบบขับถ่าย
  วิตามินเอ บำรุงสายตา ทำให้มีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้นสำหรับการมองเห็นวิตามินซี บำรุงผิว
  เพิ่มภูมิคุ้มกันโรค ช่วยทุเลาอาการภูมิแพ้
  โพแทสเซียม ช่วยควบคุมความสมดุลของน้ำภายในร่างกาย และก็ช่วยลดระดับความดันเลือด
  นอกเหนือจากแนวทางรับประทานสดแล้ว ยังมีแนวทางเพิ่มรสได้ผลไม้พวกนี้ในแบบที่ต้องการชี้แนะให้ได้ทดลองกัน
  

ซัลซ่าพีช
เลือกลูกพีชที่สุกสุดแต่ยังไม่นุ่มจนกระทั่งเหลือเกินมา 2 ลูก หั่นเนื้อเป็นลูกเต๋า ผสมกับมะเขือเทศ 2 ลูก หอมแดง พริกฮาลาพินโญ่หั่นเต๋า ผักชี กระเทียม แล้วก็น้ำมะนาว ชิมรส หินคู่กับปลาหรือไก่ย่าง หรือรับประทานกับทาโก้เก๋แบบชาวเม็กซิโก

เนคทารีนปิ้ง
หั่นครึ่งลูกเนคทารีน เอาเม็ดออก ทาน้ำมันจากพืชธรรมชาติ ได้แก่ น้ำมันติดอยู่โนล่า ลงบนเนคทารีน โรยด้วยน้ำตาล ปิ้งให้เหลืองทองคำงดงามครั้งละด้าน ด้านละ 3-5 นาที รับประทานเป็นเครื่องแนมไปพร้อมๆกับของกินอื่น หรือรับประทานเป็นของหวาน หรือใส่ไว้ในสลัดผัก

พลัมอบ
หั่นครึ่งลูกพลัม เอาเม็ดออก วางลงในถาดอบ ราดด้วยน้ำมันติดอยู่โนล่าบางส่วน และก็ตามด้วยน้ำผึ้ง แล้วก็สินนามอน อบในเตาอบด้วยอุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียสราว 30 นาที หรือจวบจนกระทั่งจะนุ่ม รับประทานพร้อมภาษากรีกโยเกิร์ต

อ่านเรื่องราวที่น่าสนใจเพิ่มเติมได้ที่นี่